{"id":9757,"date":"2016-12-02T11:59:00","date_gmt":"2016-12-02T17:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vetanco.com\/mx\/?p=9757"},"modified":"2024-11-28T09:11:04","modified_gmt":"2024-11-28T15:11:04","slug":"participacion-vetanco-mexico-expo-pecuaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vetanco.com\/mx\/participacion-vetanco-mexico-expo-pecuaria\/","title":{"rendered":"Vetanco M\u00e9xico \u2013 Expo Pecuaria La Piedad\u2013Santa Ana"},"content":{"rendered":"\n\n\n

La emisi\u00f3n n\u00famero 21 de la Expo Pecuaria, se organiza por Promotora de Cerdo Su Carne S.C., y las Asociaciones de Porcicultores de La Piedad, Michoac\u00e1n y Santa Ana Pacueco, Guanajuato, con el apoyo del Gobierno Estatal. La expo se llev\u00f3 a cabo los d\u00edas 11 y 12 de noviembre en el Hotel Cerro Grande, en La Piedad, Michoac\u00e1n. El objetivo primordial de la expo es promocionar el consumo de carne de cerdo<\/em>, dar a conocer los avances tecnol\u00f3gicos de las respectivas empresas que elaboran desde alimentos hasta medicina veterinaria y maquinaria para la tecnificaci\u00f3n de las granjas porcinas.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El Presidente Municipal de La Piedad, Juan Manuel Estrada Medina, conjuntamente con representantes de los gobiernos estatales y federales, participaron en la inauguraci\u00f3n de la XXI Expo Porcina 2016, en la que se reconoci\u00f3 a los porcicultores locales y regionales los esfuerzos que han hecho por mantenerse a pesar de los problemas que han pasado. Se\u00f1alaron que desde hace pocos meses comenzaron a exportar carne de cerdo a Jap\u00f3n lo que est\u00e1 posicionando a esta regi\u00f3n como punta de lanza en materia de c\u00e1rnicos.<\/p>\n\n\n\n

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Al evento se congregaron de entre 6 y 7 mil personas, de las cuales durante la apertura se cont\u00f3 con la presencia de un gran n\u00famero de asistentes que visitaron el pabell\u00f3n interactivo en donde se cuenta con la industria del cerdo, parrillada de carne de cerdo, stands comerciales, exhibici\u00f3n y venta de ganado, taller de platillos, animales de compa\u00f1\u00eda, eventos culturales, m\u00fasica en vivo, exhibici\u00f3n de aves, mini-granja did\u00e1ctica, cala de caballos, entre otras actividades m\u00e1s que se programaron durante los dos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Tuvo una participaci\u00f3n de 80 expositores nacionales e internacionales, entre estos se encuentran laboratorios veterinarios que desarrollan, elaboran y comercializan productos para la salud y la producci\u00f3n animal. Los laboratorios participaron activamente con la exposici\u00f3n de sus reconocidos productos por medio de stands.<\/p>\n\n\n\n

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Vetanco M\u00e9xico<\/em> <\/strong>por su parte, particip\u00f3 con un stand comercial donde recibi\u00f3 a clientes y p\u00fablico en general, para la promoci\u00f3n del laboratorio. A su vez, Vetanco<\/em><\/strong> programo dentro de las actividades de la expo una conferencia sobre: \u201cCalidad y tipo de grano en la alimentaci\u00f3n animal\u201d<\/strong>,<\/em> impartida por el Dr. Ren\u00e9 Neftal\u00ed M\u00e1rquez M\u00e1rquez, investigador especializado en micotoxinas.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En su conferencia, el Dr. M\u00e1rquez<\/em> nos da un panorama amplio sobre el manejo de los granos y como mantenerlos secos. Aconseja tener cuidado y limpieza en los almacenes y los medios de transporte, porque se puede tener un grano con niveles bajos de humedad, pero si los van a guardar en instalaciones que no brinden las condiciones necesarias de protecci\u00f3n a los insectos, roedores, hongos y humedad, finalmente el grano no se va a conservar y por ende va a tener altos niveles de micotoxinas. Habl\u00f3 sobre los diferentes tipos de micotoxinas y c\u00f3mo afectan a los animales y a la producci\u00f3n porcina.  Menciona que no todas las micotoxinas afectan del mismo modo a las diferentes especies y que eso tambi\u00e9n depende del nivel de micotoxinas que tenga el grano.<\/p>\n\n\n\n

Al finalizar su conferencia se refiri\u00f3 a los aditivos en el alimento para contrarrestar los efectos de las micotoxinas. Mencion\u00f3 que existen dos tipos de aditivos, los primeros que son los absorbentes, que trabajan por medio de cargas y as\u00ed atraen a las micotoxinas, aclar\u00f3 que aunque un absorbente diga que tienen 90% de efectividad, en la vida real ese porcentaje puede ser del 40 al 50% dependiendo del nivel de micotoxinas que tenga el grano. Cuando un grano tiene alt\u00edsimos niveles de micotoxinas simplemente el absorbente no sirve.<\/p>\n\n\n\n

El segundo tipo de aditivos son los inactivantes, estos manejan otro tipo de tecnolog\u00eda, m\u00e1s avanzada, porque trabajan a nivel enzim\u00e1tico, cortando los enlaces de la mol\u00e9cula de las micotoxinas quedando como resultado anab\u00f3litos que ya no tienen toxicidad. Estos aditivos tienen mejor efectividad en condiciones donde los granos tienen altos niveles de micotoxinas.<\/p>\n\n\n\n

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La  Promotora de cerdo su carne S.C., reconoci\u00f3 la participaci\u00f3n de Vetanco en la Expo Pecuaria 2016<\/strong> por segunda ocasi\u00f3n y se\u00f1alo que ha sido enriquecedor las contribuciones que ha hecho el laboratorio para el evento.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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