{"id":7278,"date":"2026-08-03T08:14:49","date_gmt":"2026-08-03T11:14:49","guid":{"rendered":"https:\/\/vetanco.com\/es\/?p=15920"},"modified":"2026-08-06T09:17:38","modified_gmt":"2026-08-06T12:17:38","slug":"laboratorio-de-alta-tecnologia-vetanco-udesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vetanco.com\/uy\/laboratorio-de-alta-tecnologia-vetanco-udesc\/","title":{"rendered":"Vetanco, Dr. Bata y UDESC inauguraron en Chapec\u00f3 un laboratorio de alta tecnolog\u00eda para la producci\u00f3n animal"},"content":{"rendered":"\n

Con una inversi\u00f3n de R$ 7 millones, BV Lab es fruto de una alianza p\u00fablico-privada in\u00e9dita para la Universidad del Estado de Santa Catarina y crea un entorno estrat\u00e9gico para la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n aplicada al sector agroindustrial.<\/em><\/p>\n

\"Inauguraci\u00f3n<\/p>\n

Chapec\u00f3, Santa Catarina, Brasil, 3 de agosto de 2026<\/strong>. Vetanco y Dr. Bata, empresas de referencia internacional en salud animal, inauguraron en Chapec\u00f3, Santa Catarina, BV Lab<\/strong>, una de las infraestructuras de laboratorio m\u00e1s avanzadas de Am\u00e9rica Latina para el an\u00e1lisis de alta precisi\u00f3n de insumos y productos destinados a la producci\u00f3n animal.<\/p>\n

La nueva infraestructura fue desarrollada a partir de una inversi\u00f3n de aproximadamente R$ 7 millones realizada por Vetanco y Dr. Bata<\/strong> y es resultado de una alianza p\u00fablico-privada con la Universidad del Estado de Santa Catarina (UDESC)<\/a><\/strong>, que cedi\u00f3 el terreno ubicado en el Centro de Educaci\u00f3n Superior del Oeste y utilizar\u00e1 las instalaciones para actividades de grado \u2014incluyendo iniciaci\u00f3n cient\u00edfica\u2014 y de posgrado, como maestr\u00edas y doctorados.<\/p>\n

Con 343 m\u00b2 distribuidos en ocho laboratorios<\/strong>, BV Lab integra actividades de investigaci\u00f3n y desarrollo, control de calidad y diagn\u00f3stico<\/strong>. La infraestructura cuenta con tecnolog\u00edas para realizar an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos, cromatogr\u00e1ficos, inmunol\u00f3gicos y moleculares, que permiten identificar microorganismos, detectar micotoxinas en alimentos y piensos y realizar ensayos f\u00edsico-qu\u00edmicos orientados a la nutrici\u00f3n animal.<\/p>\n

El objetivo es brindar apoyo cient\u00edfico de alta complejidad a la cadena de producci\u00f3n animal<\/strong>, contribuyendo al desarrollo tecnol\u00f3gico, la formaci\u00f3n de profesionales y la transferencia de conocimiento al mercado.<\/p>\n

Una alianza estrat\u00e9gica para la producci\u00f3n de prote\u00edna animal<\/h2>\n

\"BV<\/p>\n

\n

\u201cVetanco lleva 25 a\u00f1os en Brasil y, desde el principio, qued\u00f3 claro que el pa\u00eds ten\u00eda potencial para abrirse paso en los mercados de prote\u00edna animal de mayor calidad del mundo y que contaba con una ciencia de excelencia y profesionales altamente cualificados. Decidimos invertir aqu\u00ed y contribuir a que las cadenas productivas lleven las prote\u00ednas brasile\u00f1as de la m\u00e1xima calidad al resto del mundo\u201d, se\u00f1al\u00f3 el vicepresidente de Vetanco, Horacio Mancini.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

El ejecutivo destac\u00f3 adem\u00e1s el impacto que tendr\u00e1 la nueva infraestructura tanto para la industria como para el \u00e1mbito acad\u00e9mico: \u201cEstamos poniendo en marcha un proyecto con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, con un enorme potencial para dar apoyo a nuestros clientes y, al mismo tiempo, ampliar la experiencia acad\u00e9mica de los estudiantes\u201d.<\/p>\n

\"BV<\/p>\n

Para Melinda V\u00e1radi, directora de Operaciones de Dr. Bata<\/strong>, BV Lab representa el resultado m\u00e1s reciente de una colaboraci\u00f3n construida a lo largo de d\u00e9cadas y basada en valores compartidos.<\/p>\n

\n

\u201cNuestra historia se basa en la confianza, en valores compartidos y en la certeza de que, juntos, siempre podemos lograr m\u00e1s. El resultado m\u00e1s reciente de esta colaboraci\u00f3n es BV Lab. Es aqu\u00ed donde comienza el desarrollo de nuevos productos dise\u00f1ados especialmente para el mercado brasile\u00f1o\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n

V\u00e1radi tambi\u00e9n destac\u00f3 el potencial de la alianza para la comunidad acad\u00e9mica y la regi\u00f3n: \u201cEstoy convencida de que muchos investigadores y profesionales se beneficiar\u00e1n de esta colaboraci\u00f3n con la universidad y generar\u00e1n excelentes resultados para la comunidad acad\u00e9mica, Chapec\u00f3 y todo el estado\u201d.<\/p>\n

\"BV<\/p>\n

El rector de UDESC, Jos\u00e9 Fernando Fragalli<\/strong>, destac\u00f3 el car\u00e1cter pionero de la iniciativa, que constituye la primera alianza p\u00fablico-privada de este tipo para la universidad.<\/p>\n

\n

\u201cLa colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada que ha dado lugar a este proyecto es la primera de la UDESC. Por lo tanto, todos nosotros \u2014Vetanco, Dr. Bata y UDESC\u2014 estamos a la vanguardia. Esta fecha supone un cambio de paradigma para nosotros y representa un beneficio inconmensurable para la ciudad, ya que ofrece a Chapec\u00f3 una base tecnol\u00f3gica muy s\u00f3lida para los negocios y los recursos humanos que se generar\u00e1n a partir de aqu\u00ed\u201d, sostuvo.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Fragalli resalt\u00f3 adem\u00e1s el car\u00e1cter internacional de la alianza, que vincula a Brasil con empresas cuyos mercados de origen tienen una importante presencia internacional, como Argentina \u2014donde se encuentra la sede mundial de Vetanco\u2014 y Hungr\u00eda, sede central de Dr. Bata.<\/p>\n

Una estructura pensada para el futuro<\/h2>\n

\"Instalaciones<\/p>\n

La direcci\u00f3n general de BV Lab est\u00e1 a cargo del zootecnista Marcel Manente Boiago<\/strong>, m\u00e1ster y doctor en Zootecnia por la Universidad Estatal de S\u00e3o Paulo (Unesp) y profesor de UDESC desde hace m\u00e1s de diez a\u00f1os. Boiago acompa\u00f1\u00f3 desde sus comienzos el proceso de colaboraci\u00f3n entre la universidad, Vetanco y Dr. Bata que culmin\u00f3 con la creaci\u00f3n del laboratorio.<\/p>\n

Especialista en avicultura, recuerda que la historia de esta relaci\u00f3n se remonta a 2014<\/strong>, cuando la granja experimental de UDESC en Chapec\u00f3 contaba todav\u00eda con una estructura sencilla.<\/p>\n

\n

\u201cBV Lab tiene su origen en esa instalaci\u00f3n situada en la parte trasera del edificio central del campus, frente a la entrada del nuevo laboratorio: un aviario sencillo, pero eficaz. En el pasado, no cont\u00e1bamos con instalaciones en la granja experimental y all\u00ed realizamos una prueba de seguridad de uno de los productos de Vetanco, que qued\u00f3 registrada en el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda. Tras ese primer contacto, se llevaron a cabo muchas otras pruebas de productos, lo que ha reforzado esta importante relaci\u00f3n profesional\u201d, relat\u00f3 Boiago.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La cooperaci\u00f3n continu\u00f3 avanzando durante los a\u00f1os siguientes. En 2020, Vetanco invirti\u00f3 en la construcci\u00f3n de un aviario experimental para pollos de engorde<\/strong>, adem\u00e1s de la red de abastecimiento de agua de la granja y del sector porcino.<\/p>\n

En 2021 surgi\u00f3 la propuesta de poner en marcha el laboratorio<\/strong>, un proyecto que fue madurando hasta llegar a la inauguraci\u00f3n de BV Lab.<\/p>\n

\n

\u201cMe alegra mucho ver c\u00f3mo un proyecto tan s\u00f3lido y elaborado con tanto esmero y dedicaci\u00f3n ha pasado del papel a la realidad, materializ\u00e1ndose en una unidad de laboratorio moderna y completa que resultar\u00e1 de gran utilidad para la ciencia tanto en Brasil como en el resto del mundo\u201d, afirm\u00f3 Boiago.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Tecnolog\u00eda aplicada a los desaf\u00edos del sector agroindustrial<\/h2>\n

La responsable t\u00e9cnica y t\u00e9cnica de laboratorio de BV Lab es Bruna Klein<\/strong>, contratada por Dr. Bata Brasil. Licenciada en Tecnolog\u00eda de los Alimentos, cuenta con una maestr\u00eda y un doctorado en esta misma \u00e1rea por la Universidad Federal de Santa Mar\u00eda (UFSM).<\/p>\n

\"BV<\/p>\n

Para Klein, BV Lab representa un nuevo nivel de integraci\u00f3n entre investigaci\u00f3n, tecnolog\u00eda y servicios anal\u00edticos, al reunir recursos capaces de transformar el conocimiento cient\u00edfico en soluciones para un mercado cada vez m\u00e1s exigente y contribuir al futuro de la producci\u00f3n animal.<\/p>\n

\n

\u201cAqu\u00ed realizaremos an\u00e1lisis imprescindibles para el control de calidad de los productos, como la cuantificaci\u00f3n de prote\u00ednas, humedad y cenizas. Tambi\u00e9n contamos con tecnolog\u00edas muy consolidadas para el an\u00e1lisis de micotoxinas y con un flujo integrado de biolog\u00eda molecular, que comienza con la extracci\u00f3n del ADN de los microorganismos y permite su identificaci\u00f3n precisa\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La especialista destac\u00f3 adem\u00e1s el nivel de la infraestructura y su proyecci\u00f3n internacional: \u201cBV Lab cuenta con una de las infraestructuras de laboratorio m\u00e1s avanzadas de Am\u00e9rica Latina y estamos tramitando certificaciones a nivel internacional para ampliar nuestra capacidad de generar resultados y, en consecuencia, resolver los problemas del sector agroindustrial\u201d.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":8,"featured_media":7264,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[295,296,102,297,298,299,27],"class_list":["post-7278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lanzamientos","tag-bv-lab","tag-chapeco","tag-dr-bata","tag-investigacion-e-innovacion","tag-salud-animal","tag-udesc","tag-vetanco"],"yoast_head":"\nLaboratorio de alta tecnolog\u00eda: Vetanco 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