Las micotoxinas apolares como ZEA y las de alto peso molecular, como Fumonisinas, presentan la dificultad de adsorción con secuestrantes.

Por ello, se ha diseñado un inactivador enzimático de micotoxinas: DETOXA PLUS®. El objetivo de este ensayo fue comparar los efectos de DETOXA PLUS® frente a un adsorbente comercial en el Inst. Fed. S. Catarina, Brasil.

Nuevas perspectivas – Ensayo a campo