Vetanco llevó adelante el segundo encuentro de Club Lechero en Córdoba. Se trató de una experiencia de actualización técnica y networking que reunió a referentes del sector e incluyó la participación en el 4.º Congreso Internacional del Virus DVB.
Buenos Aires, agosto de 2026. Vetanco llevó adelante el segundo encuentro de Club Lechero, su propuesta de formación continua, intercambio profesional y construcción de conocimiento aplicado para el sector lácteo. En esta oportunidad, la actividad reunió en Córdoba a un grupo seleccionado de productores, asesores y referentes de la industria. De este modo, la jornada combinó actualización técnica, intercambio de experiencias y actividades vinculadas con los principales desafíos de la producción bovina.
Con una mirada 360° sobre la cadena lechera, Club Lechero busca generar un espacio que trascienda la capacitación tradicional. Por esta razón, la iniciativa permite a sus participantes incorporar nuevas herramientas, compartir experiencias y fortalecer vínculos con otros profesionales del sector.
Una agenda técnica con referentes internacionales en Club Lechero
Uno de los principales protagonistas de este segundo encuentro fue el Dr. Christopher Chase, médico veterinario (DVM, MS, PhD) y profesor de South Dakota State University. El especialista es reconocido internacionalmente por su trayectoria en inmunología y virología bovina. Asimismo, su participación permitió profundizar sobre la relación entre sanidad, inmunidad y productividad, acercando a los participantes conocimientos y experiencias desarrollados en el ámbito académico y productivo internacional.
Además, la presencia de Chase permitió articular la agenda específica de Club Lechero con una temática de especial relevancia para los sistemas bovinos. En este sentido, se abordó el impacto de la infección por el virus de la Diarrea Viral Bovina (DVB) y su relación con la inmunosupresión, la salud y el desempeño productivo.
Una experiencia que trascendió la agenda de Club Lechero
Como parte de la propuesta desarrollada en Córdoba, los participantes de Club Lechero tuvieron además la posibilidad de participar del 4.º Congreso Internacional del Virus de la Diarrea Viral Bovina (DVB). Este evento fue organizado por Bioinnovo —empresa público-privada conformada por Vetanco e INTA— en articulación con el Instituto de Reproducción Animal Córdoba (IRAC), en el marco del Simposio Internacional de Reproducción Animal 2026.
En consecuencia, el Congreso reunió a especialistas nacionales e internacionales para abordar el impacto de la inmunosupresión asociada al virus DVB sobre la producción bovina. Entre los disertantes se destacó nuevamente la participación del Dr. Christopher Chase, junto con el Dr. Pietro Sampaio Baruselli, profesor titular de la Universidad de São Paulo, y el Dr. Andrés Wigdorovitz, Director Científico de Bioinnovo, Director de INCUINTA e investigador superior del CONICET.
De esta manera, la participación en el Congreso permitió ampliar la experiencia de los integrantes de Club Lechero hacia una agenda que vinculó inmunología, sanidad, reproducción y productividad. Así, se fortaleció la conexión entre la investigación científica y los desafíos concretos de los sistemas productivos.
Además, como actividad previa, los participantes formaron parte del Pre-Congreso Internacional de Virus DVB, desarrollado junto al IRAC. La jornada incluyó una presentación institucional, una recorrida por sus instalaciones y un taller reproductivo a cargo de los Dres. Christopher Chase y Julián Bartolomé.
Construir conocimiento en Club Lechero para transformar la realidad productiva
Más allá de los contenidos técnicos, uno de los principales objetivos de Club Lechero es generar un ámbito de intercambio entre profesionales. Por lo tanto, se busca trasladar el conocimiento a la realidad cotidiana de los establecimientos.
En este sentido, cada encuentro combina capacitación, experiencias compartidas y espacios de networking. De esta forma, se promueve una comunidad que pueda abordar de manera colaborativa los desafíos de la producción lechera.
Asimismo, la propuesta forma parte de la visión de Vetanco 360°, que busca acompañar a los sistemas productivos desde una perspectiva integral. Por consiguiente, la empresa conecta conocimiento científico, innovación, experiencia a campo y herramientas para la toma de decisiones.
En conclusión, con este segundo encuentro, Club Lechero continúa consolidándose como un espacio de formación y relacionamiento para referentes de la producción láctea. De este modo, acerca conocimientos de alcance internacional y genera oportunidades para transformar la actualización técnica en decisiones concretas para una producción más eficiente y sustentable.