Del 26 al 28 de noviembre, en Tigre, Buenos Aires, Vetanco llevó adelante el tercer y último encuentro del Club Lechero 2025, un espacio que reunió a referentes del sector para compartir conocimiento técnico, experiencias y una visión integral de la producción lechera. Las actividades se desarrollaron entre el Hotel Wyndham Nordelta y el Eco Delta Hotel & Spa, combinando charlas, talleres prácticos, instancias de intercambio y momentos de camaradería en un entorno natural.
La propuesta central de esta edición estuvo a cargo del Dr. Matías Stangaferro (DVM, MSc, PhD), consultor profesional en Dairy Health & Management Services, quien trabajó el eje “Del dato a la decisión: sensores y algoritmos de las personas y vacas en lecherías inteligentes”, acercando herramientas prácticas para mejorar la toma de decisiones basada en datos dentro del tambo.
Jornadas de capacitación y experiencias compartidas en Tigre
El encuentro comenzó el miércoles 26 de noviembre con la recepción y acreditación de los asistentes en el Wyndham Nordelta, seguido de una cena de camaradería que permitió abrir el espacio de intercambio y poner en marcha el espíritu del Club.
El jueves 27, los participantes se trasladaron en lancha hacia el Eco Delta Hotel & Spa para iniciar la jornada técnica.
La apertura estuvo a cargo de Cristóbal Chiavassa (Grupo Chiavassa), quien brindó una charla motivacional enfocada en liderazgo, desafíos y motivación dentro de la actividad diaria.
Luego, el Dr. Stangaferro desarrolló su charla teórica, donde se profundizó en el uso de sensores, análisis de datos y su impacto en la eficiencia de los sistemas lecheros.
Tras el almuerzo, el grupo retomó la actividad con el taller práctico del Dr. Stangaferro, en el que se trabajaron casos aplicados y herramientas concretas. Más tarde tuvo lugar la presentación comercial a cargo del Ing. Agr. Pedro Sueldo, Coordinador Científico de la División Rumiantes de Vetanco.
La tarde continuó con actividades recreativas, ideales para reforzar el vínculo entre los asistentes, y finalizó con una cena grupal que consolidó la camaradería característica del Club Lechero.
El viernes 28, el día comenzó con un desayuno en el hotel, seguido por el taller sobre Inteligencia Artificial a cargo del MV Diego Wenz, Coordinador Técnico zona Centro de Vetanco. A continuación, el MV Martín Schang, Coordinador Técnico zona Sur de Vetanco, moderó un espacio de intercambio que permitió a los participantes compartir dudas, experiencias y conclusiones finales, manteniendo el espíritu colaborativo que caracterizó toda la jornada.
El encuentro culminó con el almuerzo de cierre y el regreso en lancha hacia el Wyndham Nordelta.
Un cierre de ciclo que consolida una comunidad técnica y humana
Con este tercer encuentro, Vetanco cerró un ciclo anual del Club Lechero que logró generar un espacio único de formación técnica, networking y construcción colectiva de conocimiento, integrando a profesionales de distintas regiones vinculados a la cadena lechera.
El Club Lechero reafirma el compromiso de Vetanco con el desarrollo del sector, promoviendo herramientas innovadoras, la aplicación de tecnología y el fortalecimiento de la comunidad lechera argentina.