Entre os dias 21 e 23 de junho, a Vetanco promoveu o Salmonella Day. Com isso, levou à discussão a salmonella em todas as etapas da cadeia de produção. A ação ocorreu junto a três importantes clientes de Minas Gerais, sendo eles a Avivar Alimentos, Rivelli Alimentos e Granja Brasilia.
“Sem dúvida, a salmonella é um importante agente dentro da nossa avicultura industrial e a prevenção será sempre a melhor forma de controle dessa bactéria. Com o Salmonella Day, buscamos oportunizar um momento dedicado ao entendimento, discussão e oportunidades de controle deste agente”, explica Carlos Adelino Dalle Mole, Gerente de Biológicos da Vetanco.
Para enriquecer ainda mais o encontro, o evento contou com a participação da Dra. Terezinha Knobl, professora da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP.
Durante sua apresentação, ela destacou, primeiramente, a importância dos cuidados em cada setor. Em seguida, enfatizou a interligação entre eles e, por fim, alertou sobre as possíveis consequências da salmonella dentro da empresa.
Guardian Program
Além da participação da Dra. Terezinha Knobl, Luiz Eduardo Takano, Coordenador Técnico de Biológicos da Vetanco, contribuiu com uma palestra sobre biosseguridade aplicada. Na sequência, Dalle Mole apresentou o Guardian Program, demonstrando os resultados obtidos com o programa — especialmente com o uso da Biotech Vac Salmonella.
“O Guardian Program, em conjunto com as medidas de biosseguridade, é o portfólio de soluções mais completo do mercado para o controle de salmonelas. Além disso, a Biotech Vac Salmonella é a primeira vacina de subunidade para o controle deste desafio no mercado brasileiro, integrando esse portfólio de soluções”, frisa o Gerente de Biológicos.
Uma nova geração de vacinas
A Vetanco foi o primeiro laboratório no mundo a utilizar a tecnologia de subunidade na avicultura. Já a Biotech Vac Salmonella foi desenvolvida na Universidade de Arkansas, um dos maiores centros de desenvolvimento e sanidade avícola mundial, considerado referência junto da Universidade da Geórgia.
À frente desse projeto está a pesquisadora Sherry Layton, diretora de Biotecnologia da Vetanco.
Graças à tecnologia de subunidade, a vacina é a única que fornece proteção contra diversas estirpes e sorotipos de salmonelas paratíficas, estimulando tanto a imunidade de mucosas quanto a sistêmica. Além disso, protege amplamente contra os sorogrupos B, C e D, sendo indicada para frangos de corte, postura comercial e matrizes pesadas.
Outro diferencial da Biotech Vac Salmonella é a segurança: não representa riscos para as aves nem para quem a manipula. Sua aplicação via água de bebida facilita o manejo, não interfere nas monitorias sanitárias e ainda incorpora a estratégia DIVA, que permite distinguir animais vacinados dos infectados.
Sobre a Vetanco
A Vetanco é um laboratório veterinário internacional que, desde 1987, desenvolve, fabrica e comercializa produtos inovadores para a saúde animal.
Atualmente, estamos presentes em mais de 40 países. Por isso, oferecemos produtos internacionalmente comprovados, controlados e seguros para a melhoria da produtividade e da segurança agroalimentar. Tudo isso dentro dos mais altos padrões de qualidade, exigidos pelos mercados mais criteriosos.
No Brasil, a Vetanco tem sede em Chapecó/SC, filial em São Paulo e atuação em todo o território nacional.
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